Новости

С помощью погружного блендера можно готовить ингредиенты разных консистенций для многочисленных блюд. Он и облегчает готовку, и расширяет кулинарные возможности. Разбираемся, на что стоит обратить внимание при покупке погружного блендера. 🔸 Мощность прибора может быть от 140 до 1500 ватт. Чем он мощнее, тем быстрее вращаются ножи, тем более твёрдые или густые продукты можно измельчать. * Модели мощностью до 300 ватт подходят для смешивания жидких ингредиентов. * Мощности от 300 до 600 ватт хватит, чтобы пюрировать варёное мясо, овощи, фрукты. * Измельчение льда, орехов или сырых овощей — задача посложнее. Для нее лучше выбрать погружной блендер мощностью от 600 ватт. 🔸 Обращаем внимание на материалы деталей. Основная часть может изготавливаться из стали или пластика. Иногда материалы комбинируют. Сталь считается более прочной, надежной, но и пластик служит довольно долго. Хорошо, если на корпусе есть дополнительное прорезиненное покрытие. Погружная часть практически всегда металлическая. Основание емкости может быть прорезиненным, и это удобно: оно меньше скользит. 🔸 У всех блендеров можно регулировать скорость. У простых моделей это 2-3 режима, в устройствах посложнее их до 30. Обычно используется всего 3-4 скорости. Плотные продукты лучше обрабатывать на низкой скорости. Чем она будет выше, тем быстрее прибор справляется со своей задачей, и тем однороднее будет получившаяся масса. 🔸 Время непрерывной работы Среди важных характеристик, по которым нужно выбирать погружной блендер — продолжительность непрерывной работы. Когда устройство долго работает без остановки, оно может перегреться, сломаться. 🔸 С тем, как выбрать погружной блендер по количеству насадок, все просто: чем их больше, тем функциональнее прибор. Учтите, что насадкам нужно будет место для хранения. При покупке погружного блендера для дома лучше ориентироваться на то, как вы будете им пользоваться: если достаточно только ножей и венчика, а места для хранения мало, можно и не выбирать модель с максимальной комплектацией. Что еще важно учесть? Выбирая блендер по функциональности, учитывайте, какая техника уже есть у вас дома. Если для сложных задач есть комбайн или кухонная машина, а погружной блендер нужен для быстрого смешивания или измельчения, можно купить модель попроще. Если прибор должен заменить миксер, слайсер, мясорубку и другие устройства, лучше, если мощность и функциональность будут максимальными.